Fisch am Freitag /156

FReitag isses, drum gibts heute Fisch.
Voll Weihnachtsfeiertagsverpeilt erst jetzt, sorry!

Na, noch im Plätzchen- und Süßkramkoma?
Hier gibts heute herzhaften Fisch.

12tel Kodult 2014-11-242

Eine simple Platte Blätterteig, mit Wasser bestrichen, Geriebenen Käse mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gewürzt, die Hälfte des Blätterteiges damit bestreut, zusammengeklappt und drübergerollt.
Schwubsdiwupps, Fische ausgestochen und im Ofen rausgebacken, serviert zum Wein, zum Bier oder als Beilage zu einer feinen Gemüsesuppe eine feine Abwechslung zu dem ganzen Süßkram…

12tel Kodult 2014-11-241
Ok, zugegeben, ein bissl mehr drüberrollen hätt ich schon können, sie sind dann doch überwiegend a weng aus der Form geraten…
Aber mei, geschmeckt ham sie trotzdem….

12tel Kodult 2014-11-243

Und bei euch so? Wer mag kann seinen ZwischendenJahrenFisch gern wieder mit einem Kommentar verlinken… Genießt das Wochenende

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3 Kommentare zu “Fisch am Freitag /156

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