Fisch am Freitag ::283::

Freitag isses, drum gibts wieder Fisch.

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Der hier ist quasi zu mir zurück geschwommen.
Im letzten Urlaub war ich endlich wieder tauchen und netterweise waren die Ludwigsburger Mädels auch wieder da. Und beim Logbuchschreiben hat Tina dann ihren von mir geschnitzten Taucherstempel rausgezogen…
Und da ist er wieder – wie schön.
Ich hoff wir gehen bald mal wieder zusammen tauchen Mädels. Es war mir ein Vergnügen.

Und bei euch so? Wer mag kann seinen Fisch gern wieder per Kommentar verlinken.
Ob Blog oder Insta, wie ihr mögt…

Habt ein schönes Wochenende.

Fisch am Freitag ::257::

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Freitag ists drum gibts heut wieder Fisch.
Feinster Weihnachspatientengeschenklekartenundanhängerfisch.
Große Freude.
Da hüpft mein Herz.
Vor allem auch über das geschriebene.
Das zeig ich nicht. Das ist für mich.
Wertschätzung.
Und Salz in der Suppe.
Danke.

Und ihr So? Fisch? Wenn ja, dan gern auch per Kommentar verlinkt.
Genießt das Wochenende.

Fisch am Freitag/ 110

Freitag isses, drum gibts heute Fisch…
Schokoladiger ist es heute. Die feinen Formen, die ich vor kurzem gezeigt habe, eignen sich wunderbar als Schokoladenformen.
In meiner Lehrzeit vor 20 Jahren haben wir im Lehrbetrieb ein paar wenige Schokoladenformen aus Metall gehabt, die meisten waren schon aus Plastik.
Was soll ich sagen, die Metallformen sind nach kurzem Polieren der Hit, die Schokolade bekommt gut temperiert ihren feinen Glanz und ploppt dezent gekühlt fix raus aus der Form.

Leipzig 2013-12-16

Und weil „nur Schokolade“ gießen dann doch fast langweilig war, habe ich sie fein gewürzt. Mit Piment, Zimt, Nelken, Muskat, Vanille, Salz und anderen wärmenden Gewürzen. So wie sie sind stürzen sie sich gern kopfüber in eine Tasse heiße Milch und verwandeln sie so zu heißer Schokolade. Was feines im Winter.
Und bei euch so?
Ich freue mich wieder auf viele Fische. Verlinkt euch doch bitte mit einem Kommentar.
Schönes Wochenende!